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CACCIA AL TARTUFO

Itinerario

Un’entusiasmante escursione nei boschi secolari del Molise ti aspetta!

L’esperienza ti porterà a vivere le fasi di raccolta, selezione e trasformazione di un’antica prelibatezza: il tartufo. Dopo aver visitato l’azienda a conduzione familiare specializzati nella raccolta e trasformazione del tartufo, parteciperai alla lezione di tartuficoltura, inoltrandoti nei boschi di busso accompagnato da cani esperti. Rientrato in azienda degusterai le specialità tipiche con tartufi appena raccolti abbinati a vini molisani.

 
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